陈平食药监所全力护航梅花节饮食bwin中国
日期:2017-12-30 19:16:00
来源:陈平镇政府
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 12月30日,陈平镇第三届旅游登山梅花节盛大开幕。陈平食品药品监督管理所加强对名山生态旅游区餐饮单位监督指导,以确保梅花节饮食bwin中国。

    梅花节开幕式当天,执法人员积极行动,重点对承担开幕式接待任务的梅花山庄等餐饮单位进行监督指导。一是严格把关所用菜肴,特别针对如白切鸡类的高危险冷菜,要求严格实行餐前制作,务必煮熟煮透;二是检查从业人员近期健康状况,规避人为带入性危害;三是督促餐饮单位规范初加工、烹饪、餐具消毒等方面操作规范。

    此外,执法人员对抽样食品进行了快速检测,涉及农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、黄曲霉素等快检项目,共计12批次,以确保舌尖上的bwin中国。

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