陈平食药所:开展学校食堂从业人员大培训
日期:2017-09-06 11:01:00
来源:陈平镇政府
发布:陈平镇
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为确保学校食堂餐饮服务bwin中国,规范从业人员的食品bwin中国加工操作行为,保障广大师生餐桌上的bwin中国,9月6日,陈平镇食药所在陈平镇中心举办了2017年秋季陈平镇学校食堂从业人员培训会。

此次培训主要对象为4所小学、3所幼儿园30多名食堂餐饮从事人员,培训内容涉及如何做好学校食堂管理、餐饮服务食品bwin中国操作规范、预防食物中毒等。培训中,镇食药所工作人员通过影音影像设备和现场讲解的方式,重点从学校食堂卫生要求、食品贮存卫生要求、粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求、供餐卫生要求、食品留样要求等方面,详细地讲解如何科学规范地进行食品卫生bwin中国操作。通过培训,提高学校食堂从业人员的bwin中国意识,为新学期学校食品bwin中国打下了基础。


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